ここは沖縄の話のサイトです。

沖縄旅行の最大の魅力として、異国情緒溢れる街並みと食事を楽しむことが出来る点にあります。まず、沖縄本島の街中には、東南アジアや東アジアの様なオリエンタルな雰囲気を携えた首里城、アメリカの街中に迷い込んだかのようなクールな雰囲気を持つアメリカンビレッジや国際通りといったように、洋の東西を問わず、様々な国の文化を楽しむことのできるスポットが数多くあります。外国から観光に来た方も多く、いくつかのコンビニではドル紙幣など国外通貨を使用する事も出来るので、まるで日本語の話せる国外に来たかのような印象を受ける方もいるでしょう。



さらに沖縄では、多様な文化を持った人々が混在している事、それに加え、他の日本の地域にはない独特の気候がある事によって、沖縄独自の食文化が発達しています。シークワーサーに代表されるようなフレッシュなフルーツはもちろん、沖縄そば、紅芋を使ったスイーツ、ジーマーミ豆腐など多様な郷土料理を安価で楽しむことが出来ます。特に豚料理などは、「豚は鳴き声以外全て食べる」という言葉のように、チラガー(面の皮)や、ミミガー(耳の皮)といった他の地域では食すことの出来ない部位を様々な調理法で楽しむことが出来るでしょう。